Para iniciar, parar o reiniciar una tarjeta de red en ubuntu tan solo deberás acceder al terminal de tu servidor vía ssh y ejecutar cualquiera de los siguientes comandos:
Iniciar tarjeta de red:
sudo /etc/init.d/networking start
Reiniciar tarjeta de red:
sudo /etc/init.d/networking restart
Parar tarjeta de red:
sudo /etc/init.d/networking stop